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期間限定!「BASE BURGER」を大手町のフードトラックで販売

低糖質のバンズに粗挽きパティと新鮮野菜

ベースフード株式会社は、完全栄養パンBASE BREAD(ベースブレッド)をバンズに使用し、人気ハンバーガー店「Burger Mania」とコラボ開発したハンバーガー「BASE BURGER(ベースバーガー)」を、2019年12月4日~2020年1月29日までの期間限定で発売します。

ベースバーガーに使用されているバンズは、たんぱく質や食物繊維、26種類のビタミン・ミネラルなど、約30種類の栄養素をバンズからとることができ、糖質を35%カットしたベースブレッド。

また、具材には、高品質な国産牛を使った極粗挽きのパティ、こだわりの新鮮野菜、ニュージーランド産のチェダーチーズを組み合わせました。

価格は、ベースバーガー1個にグリーンサラダのセットで税込み1,000円。また、各日先着順でベースブレッド1袋(2個入、390円相当)をプレゼントします。

販売は、大手町日本ビルヂング敷地内の常盤橋フードトラック・ストリートに出店するフードトラックにて、毎週水曜日限定で行います。

かんたんで、 おいしくて、 からだにいい

ベースフード株式会社では、「主食をイノベーションし、健康をあたりまえに」をミッションに、完全栄養の主食(ベースフード)を開発・販売しています。

「からだのことを考えて、バランスのよいご飯を食べたいけど、なかなか調理する時間はとない」という人も、「かんたんで、 おいしくて、 からだにいい」新しい主食で、食生活のベースを作ることができます。

今回ベースバーガーのバンズに使用されるベースブレッドは、小麦全粒粉や昆布など10種類以上の原材料をブレンドし、素材のうまみを活かしつつ、バターと卵をあわせて、リッチな味わいに仕上げたパン。

一般的なロールパンに比べて糖質は35%オフ、たんぱく質を28.1グラム含有し、1食(2個)で1日に必要な栄養素の3分の1をとることができます。

また、その他の製品である「ベースヌードル」は、全粒粉や大豆など、10種類以上の食材のうまみが調和したモダンヌードル。ビタミンやミネラルなどもバランスよく含んでいるので、基本的な栄養バランスを手軽にととのえることができます。

パスタからそば、アジア麺までアレンジ自在。トマトソースでパスタに、めんつゆをかけてそばに。カレーをかけたり、担々麺風にしたり、いろいろアレンジできるから、飽きずにおいしく続けられます。

(画像はプレスリリースより)

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