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糖質10g以下の「プリンどら焼」が3カ月間限定で発売!

4月~6月までの期間限定で発売

洋生菓子の製造・販売を行う株式会社モンテールが、期間限定で「糖質を考えたプリンどら焼」(以下、同商品)を発売します。

同商品は、モンテールが2015年9月から展開している、糖質量を10g以下に抑えたロカボスイーツシリーズ「スイーツプラン」の新商品となります。

希望小売価格は216円(税込み)で、沖縄県を除く全国のスーパー・コンビニで発売予定です。発売期間は、2020年4月1日(水)から6月30日(火)までの3カ月間となります。

血糖値を上げにくいエリスリトールを使用

同商品には、甘味を付けるために砂糖だけでなく糖アルコールの一種であるエリスリトールを生地・プリン・クリームに使用しています。

エリスリトールは、ぶどう糖を発酵させ作られる甘味料で、そのカロリーは0!さらに、砂糖と比べて血糖値が上がりにくいという特長があります。

このように、エリスリトールは通常の糖質とは異なる性質を持ちます。そのため、同商品の糖質量は、エリスリトールを除いた数値として示されます。

プリンを挟んだどら焼なのに糖質量は9.3g!

同商品の糖質量は9.3g!この数値は、ショートケーキ5分の1個の糖質量と同程度で、とても低糖質です。

さらに、生地には小麦粉と合わせて全粒粉と食物繊維を加え、香ばしさを感じさせながらもふんわりとした焼き上がりを実現しました。

どら焼きになめらかなプリンとほろ苦いカラメルクリームをサンドした同商品は、糖質を気にせずに楽しめるボリューム感あふれるスイーツです。

(画像はプレスリリースより)

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