地域資源の活用をサポートする「健康おやつ事業」
株式会社アダチファクトリーが運営する食と健康サポート研究所は、「健康おやつ事業」を2020年5月21日(木)に開始しました。
食と健康サポート研究所は、これまでに地域資源を活用した商品開発・販売支援事業や地域活性化を支援するためのトータルプランニングなどを行ってきました。
その中でも特に力を入れているのが、健康志向に特化した農産物の供給やメニュー開発で、商品の企画から開発や製造、マーケティングさらには販路の開拓までを総合的にサポートするのが特長です。
おやつに国産野菜を使用しおいしく低糖質を実現！
このたび開始する「健康おやつ事業」では、これまで培ってきたノウハウを活かし、廃棄される野菜などを使用したおかし＆スイーツの開発・製造をサポートする予定です。
材料として使用するのは規格外で廃棄される野菜などとなり、栄養価は高く健康と美容に配慮した商品となります。さらに、低糖質・低カロリーな野菜を使用することで、ヘルシーなおやつに仕上げることができます。
さらに、低糖質はもちろん、使用するのは国産野菜が主なので、ダイエット中の女性をはじめ子供からお年寄りまで安心して楽しめるおやつとなります。
食と健康サポート研究所は、サービスの一環として食品の開発・販売をしたいと考える農業関係やスポーツクラブ、福祉介護事業所、学童クラブなどの事業者をサポートする、としています。
（画像はプレスリリースより）
