ケール麺やグルテンフリー麺を提供
ケール麺やグルテンフリー麺を提供しているモダン・ヌードル・ショップ「CITYSHOP NOODLE」は、ミソスープ・スタンド「LOVE ME AND MISO SOUP.」とのコラボレーションメニューを、2020年1月18日(土)より提供開始します。
こんにゃくなどを使用した低糖質麺
「CITYSHOP NOODLE」は「シティライフを彩るモダン・ヌードル・ショップ」がテーマのヌードルショップで、ケール麺やグルテンフリー麺など低糖質でヘルシーな麺を提供しています。
ケール麺は、鎌倉の製麺所「邦栄堂製麺所」と共同開発したオリジナル麺で、グルテンフリー麺はこんにゃく、玄米、大豆が主原料、デュカ醤油やハーブソルト、アンチエイジングオイルなどのかえし／オイルを好みにあわせた和え麺が提供されています。
コラボメニューは、1デリ＆ミソスーププレートが1,400円＋税、2デリ＆ミソスーププレートが1,600円＋税で、ミソスープは「すずみそ醸造場・すずみそ」と「すや亀・究極をめざす味噌」のブレンデッド、または、「中山大吉商店・大吉みそ」のミソスープを豆乳で割ったソイラテの2種類から選択可能です。
コラボレーションの展開期間は2020年1月18日(土)から1月31日(金)まで、店舗は「CITYSHOP NOODLE」で、初日は11:00～夕方頃までを予定しており、詳細は「CITYSHOP Official Instagram」より確認可能です。
(画像はプレスリリースより)
