バレンタインでも糖質を気にしない
ココナッツ製品の製造・輸入・販売事業を行う株式会社ココウェルは、新商品「ココナッツ生チョコ」(以下、同商品)を1月29日(水)より販売しています。

この商品販売は、障害のある人の地域生活サポートを行う社会福祉法人・青葉仁会との協働によるものです。
同商品は1商品あたり18個入りで、価格は1800円(税別)です。販売場所は、ココウェルオンラインショップとココウェルカフェ、伊勢丹新宿地下2階のビューティーアポセカリーとなります。
伊勢丹での販売は、2月5日~14日までの期間限定です。販売数はそれぞれ50個ずつの計100個となります。バレンタイン期間の後は、オンラインショップにおいて毎週20個限定で販売する予定です。
低GIのココナッツシュガーを使用したヘルシーチョコ
同商品の原材料は、エキストラバージンココナッツオイル(有機JAS認証取得)・ココナッツシュガー・ココアパウダーのみで、全体の80%以上がココナッツ原料で作られています。
エキストラバージンココナッツオイルは、代謝が早く中性脂肪になりにくい中鎖脂肪酸(MCT)が成分のおよそ65%を占め、抗菌・抗炎症・抗酸化作用を持ち免疫力を高める効果があるラウリン酸も豊かに含みます。
さらに、ココナッツシュガーは血糖値の上昇度合いを示すGI値が35と、十分な甘さを持つにもかかわらず低GIの食品です。人の健康に重要な役割を果たすミネラルも豊富で、糖質を気にしているときでも取り入れやすい特長を持ちます。
また、同商品は20度以上で液体になるというココナッツオイルの特性を活かし新食感を実現!罪悪感を感じずに口の中でとろけ出す甘い味わいを楽しめる、心にも身体にも優しいチョコレートです。
(画像はプレスリリースより)