新開発のチョコレート、2月下旬～発売
「健康的でやみつきになる食品」をテーマに掲げる食品ブランド「True Food & Design」(以下、同社)が、新商品としてチョコレート「True Food Chocolate」(以下、同商品)を発売します。
同社は、クラウドファンディングサイト・Makuakeにおいて、同商品を先行販売するプロジェクトを実施し、その結果239％の支援を獲得し、見事成功を収めました。
この成功により、2020年2月下旬から、同商品の一般販売を開始する予定です。販売方法は、同社サイトを経由したオンラインによるものなどになります。
糖質量は通常の10分の1以下！
同商品は、100％自然由来の原材料を使用して作られた、オールナチュラルのスーパーチョコレートです。
同商品100gあたりの糖質量は3.9gと、通常のミルクチョコレートに含まれる糖質量と比べ10％以下！その上、食物繊維量は18.2gと通常の5倍です。
この低糖質は、砂糖を一切使用していないため実現しました。さらに、人工甘味料・糖アルコールの使用も控えています。同商品は、それら甘味料の代わりとして、砂糖のおよそ400倍の甘さを持つフルーツ・羅漢果(らかんか)を使用し甘みを付けています。
さらに、ヘンプ(麻)プロテインのたんぱく質やチコリールートの食物繊維、ココナッツバターの中鎖脂肪酸といった、通常のチョコレートにはあまり含まれない栄養素も豊富に含んでいます。
脂肪燃焼効果が期待できる良質なオイルがたっぷり含まれた同商品は、糖質制限ダイエットをしている人にとってベストなチョコレートです。
（画像はプレスリリースより）
